miércoles, 28 de noviembre de 2012

¿LA NAVIDAD DEPENDE DE TU ECONOMÍA?


Se acerca la Navidad, fantástica época para compartir en familia y con amigos lo más entrañable de esta época, estar con los nuestros.Los que más tienen no son los económicamente más posibles sino los que no están sól@s y las diferentes celebraciones se disfrutan con los platos típicos de estas fiestas en compañía.

Los platos típicos italianos de Navidad incluyen baccalá (pescado salado bacalao seco), fideos, pasta al horno, capón y pavo. La tradicional cena de Navidad incluye siete tipos de pescado, o nueve, once, trece o, dependiendo de la ciudad de origen.Esta cena es conocida como "La Vigilia Napolitana" en ciudades del sur e incluye un vegetal: el brócoli y, por ello, también es conocida como la Navidad brócoli; la anguila y caponata di pesce (ensalada de pescado) para completar el plato principal.

El pescado y el pavo en Potugal, el Grünkohlessen o Comida de col verde en Alemania. En los hogares rusos, la cena de Nochebuena está compuesta por doce platos, uno por cada apóstol.: e pescado, acompañado por una sopa de remolacha, es el plato estrella de las mesas navideñas en este país.

Los gallegos disfrutamos del marisco, el pescado, el capón, el pavo, según las posibilidades, pero hay algo que nos caracteriza en esta Pascua navideña: el sentimiento de compartir que resurge como si fuera algo que tuvieramos oculto todo el año y al llegar diciembre aflora.

Las personas que padecen un trastorno alimentario sufren en esta época una especie de estrés pretraumático adelantándose al miedo frente a las comidas o cenas copiosas que acontecerá. Son momentos delicados y donde la familia anoréxica pasa un auténtico infierno. No todo es eterno, el porcentaje de éxito en el tratamiento de los trastornos alimentarios es de un 80%, así que aunque ese momento sea duro vendrá tiempos mejores.

La pobreza, la crisis, el desánimo y el sentimiento de deseperanza se verán estos días como peldaños a superar. Y así será, no te estanques, busca otras posibilidades, por extrañas que parezcan todo es posible. Arréglate más que nunca, oblígate a sonreir, intenta mantener una conversación al menos con tres personas que no conoces de nada y sobre todo disfruta de lo que tienes más cerca, si está cerca es lo importante.

Felices Fiestas!!!!

miércoles, 5 de septiembre de 2012

LA VUELTA AL COLE

Siempre nos han sorprendido las afirmaciones de que hay niños con anorexia. Pues es cierto hay niños malos comedores, el significado de anorexia es falta de apetito, pero ¿con anorexia nerviosa?, por desgracia sí. 

 Este verano hemos atendido a una niña de 10 años que cumplía todos los síntomas para realizar ese diagnóstico, excepto la falta de menstruacción (ella aún no había pasado la menarquía). No era la primera vez que niñas de once, doce o trece años venían a consulta acompañadas de sus padres. Familias desesperadas en busca de ayuda y de una solución a esta obsesión por la delgadez y el culto al cuerpo. 

 Si bien es cierto que afecta en un 95% de los casos a mujeres y niñas, podemos observar como los niños se preocupan cada vez más por tener la famosa "tableta" en el abdomen. Ese estar "cachas" impera cada vez más en el discurso infantil del infante varón en su afán idólatra a los deportistas de élite y a determinados personajes del famoseo, la mayoría esculturales.

 En las conversaciones de l@s niñ@s aumenta cada vez más la temática de la alimentación saludable y del cuerpo "deseado" entre preadolescentes. A punto de comenzar el curso escolar los hábitos de alimentación varían, las relaciones entre los menores aumentan y la preocupación, a medida que se acercan a la adolescencia también es mayor.

 Nuestra recomendación:

1- Atención serena pero constante de los comportamientos de los niñ@s en los momentos que compartimos con ell@s. 

2-Completar la alimentación de los comedores escolares en las comidas que realizan en casa. 

3- Buscar un momento, sin tensiones para comunicarnos con ell@s y conocer de primera mano qué tal les fué el día: cómo se sienten, qué piensan o simplemente el comentario de una anécdota que para los adultos no tiene ninguna importancia y para ell@s es muy grande. 

4- Busca 30 minutos de tu tiempo para ell@s!!!!

martes, 10 de julio de 2012

TANOREXIA


Patricia Krentcil afirma que todos los que la critican son gordos, feos o están celosos de su aspecto. El pasado mes de mayo nos sorprendía en los medios de comunicación la noticia de que se la juzga por exponer a su hija de 5 años a rayos uva. 


Cada año aumenta el porcentaje de personas que padecen estos síntomas, especialmente en verano. El perfil de esta enfermedad lo presentan mayoritariamente mujeres, con edades comprendidas entre los 20 a los 50 años, aunque lo cierto es que el porcentaje de hombres ha aumentado en los últimos años de forma significativa. Durante los meses de invierno las personas que padecen esta obsesión utilizan de forma compulsiva e incontrolada largas sesiones de solárium y rayos UVA, una práctica muy peligrosa que puede degenerar en serios problemas de piel y un T.O.C. (Trastorno Obsesivo Compulsivo).

Los síntomas más característicos son:

• Bronceado intenso de la piel.
• Baja autoestima, depresión encubierta y trastorno obsesivo compulsivo.
• Situaciones de ansiedad relacionadas en muchos casos con manías alimentarias.
• Edades entre 20 a 50 años en ambos sexos.
• Conducta de visitar solárium y rayos UVA.
• Quemaduras en la piel que tratan de ocultar con maquillajes.

En la anorexia en la que los pacientes se ven gordos ante el espejo, en la tanorexia se ven blancos, esta conducta debe ser tratada por un especialista. Así, es un psicólogo quien puede ayudar a estas personas que desarrollan este trastorno compulsivo, pero, además, puede generar problemas en la piel, derivadas de las exposiciones excesivas por el sol, que han de ser tratadas por un dermatólogo. 

martes, 19 de junio de 2012

COMIENDO EN FAMILIA

Los abuelos se han convertido en una parte muy importante de la familia, siempre lo han sido, sus consejos, su dedicación y su poso vital hacen que sus hijos y nietos en la mayoría de los casos se sientan con una base muy sólida en la que apoyarse a todos los niveles.

Los últimos artículos relacionados con la infancia dedican una especial atención a ellos, como sustentadores de una alimentación que no debe perderse. La de las legumbres, las frutas, los pescados frescos, el bocadillo en la merienda, los lácteos como base fundamental de nuestra alimentación. Qué importantes son los abuelos!!!

Vivimos en una sociedad donde la mujer en pocos años ha tenido que cambiar completamente su estilo de vida y ha pasado de ser ama de casa y de cría para la prole y se ha incorporado al mundo laboral. Así los abuelos más que nunca tienen un rol protagonista en gran parte de las actividades básicas de la vida diaria y la alimentación es una de ellas.

Hay estudios que demuestran que comer en familia es un factor primordial como prevención ante un trastorno de alimentación. Nos sumamos a esta propuesta en la que debemos evitar situaciones complicadas a la hora de las comidas: evitar críticas, tocar temas delicados que generen discusiones a esta hora (estudios, problemas laborales, malas noticias...). Además en los más pequeños la incorporación de determinados alimentos debe hacerse progresivamente y sin imposiciones exageradas (introducir verduras en purés y después ir añadiéndolas haciendo dibujos en comidas que les gusten: por ejemplo dibujar una sonrisa, dos ojos y una nariz encima de una hamburguesa con unos guisantes bien cocidos y blanditos para que se vayan acostumbrando, o poner de nariz una judia tierna....Hay muchas y divertidas formas).

Os invitamos a comer en familia!!!!!

viernes, 11 de mayo de 2012

PUESTA A PUNTO PARA EL VERANO

Un año más por estas fechas aparecen las ya conocidas por todos “dietas milagro”, dietas de adelgazamiento que prometen rápidas y mágicas pérdidas de peso sin apenas esfuerzo, que se difunden a través de distintos medios de comunicación, prensa, revistas, televisión, etc, llegando de este modo a todo el conjunto de la población. Este año le ha tocado el turno a la “dieta de la sonda nasogástrica” avalada “encima” por una conocida clínica catalana, y hace pocos días leíamos en la prensa que la variante americana “Ketogenic enteral” está haciendo furor entre las “novias” americanas para perder peso antes de la boda “10 kilos en 10 días”… tremendo.

Por este motivo, desde la Asociación de Bulimia y Anorexia de Pontevedra (ABAP), queremos hacer una reflexión sobre este tema, y solicitar a los lectores que sean críticos con toda esta información que recibimos cada primavera y, cada vez más, en cualquier mes del año, y recordarles que todas estas dietas carecen de rigor científico y además tienen consecuencias para la salud a distintos niveles: alteraciones gastrointestinales, alteración de los niveles de colesterol, ácido úrico, etc., riesgo de osteoporosis, patologías renales, irritabilidad, depresión…. Y por supuesto,  por nuestra experiencia en la Asociación, podemos afirmar que estas dietas son, en muchas ocasiones, el preámbulo del desarrollo de trastornos alimentarios, trastornos con graves consecuencias físicas y psicológicas, que alteran enormemente la vida del paciente y su entorno, y que requieren de tratamiento durante largos meses e incluso años.

Por todo esto, no debemos cegarnos con toda la información que nos llega, y tenemos que hacernos conscientes de que el único camino saludable para perder peso es la modificación progresiva y constante de nuestros hábitos alimentarios y de vida, para así lograr, cuando sea necesario, esa pérdida de peso y el mantenimiento posterior, sin poner en juego la salud y la vida.

jueves, 19 de abril de 2012

PROHIBIDO VESTIR A LAS NIÑAS DE GOLOSINAS ERÓTICAS


En España fué Esperanza Aguirre la primera política en tomar cartas en el asunto al prohibir desfilar en la pasarela Cibeles a mujeres con un IMC (Índice de Masa Corporal) menor de 18 (síntoma de una anorexia nerviosa). Hasta ese momento estaba todo permitido y las mujeres enfermas mostraban sus caquécticos cuerpos luciendo las mejores prendas de los más prestigiosos diseñadores. Un ejemplo a seguir por todas....

En Argentina, se implantó la Ley de talles Porteña,  su ámbito de repercusión no es a nivel nacional por lo que su efectividad está en entredicho. El incumplimiento de la misma implica sanciones económicas y obliga a fabricantes y comerciantes de ropa de disponer de un mínimo de 8 tallas. Se trata de que todas las mujeres puedan estar a la moda sea cual sea su medida, algo que habitualmente muchas a este lado del charco tampoco consiguen. Todo suma.

En Francia, se ha propuesto desde el Senado el pasado mes de marzo que se prohíba participar en concursos de belleza, ni publicidad a niñas menores de 16 años, por supuesto cuando no sea como "modelos infantiles". La hipersexualización de las niñas, las conocidas como "Lolitas" pone en riesgo el bienestar psicológico y afectivo de las niñas, así como el principio de igualdad entre géneros. Parece que se van a acabar las poses de mujer fatal, los tacones de aguja y el exceso de maquillaje en la tierna edad infantil.

La implicación de las administraciones con respecto a los trastornos de alimentación es cada vez mayor, hemos conocido hace unos meses la web xenteconvida.es. Un gran paso que elimina mitos y fábulas. Ayuda a conocer en qué consiste una alimentación sana y equilibrada.Y muestra cómo es una adecuada alimentación en la infancia. Muy dinámica y completa.

El trabajo desde las asociaciones de lucha contra los trastornos de alimentación debe hacer hincapié en la implicación de las administraciones públicas para con esta  nuestra problemática. Seguimos avanzando.



martes, 27 de marzo de 2012

JORNADA DE PUERTAS ABIERTAS

El martes 10 de abril de 10:30 a 13:30 y de 17:00 a 20:00 celebraremos en la Asociación de Bulimia y Anorexia de Pontevedra una Jornada de Puertas Abiertas.

Pretendemos con esta iniciativa dar a conocer el trabajo que nuestra asociación lleva desarrollando desde hace más de 14 años. A las 12:30 intervendrán el Presidente, la Directora y la Directora del departamento de nutrición y nos harán un resumen de su trabajo.

Contamos con la colaboración de dos asociaciones para ese día: Asdegal, de voluntariado a la que le agradecemos de antemano su apoyo y Avempo, de esclerosis múltiple con la que compartimos local y trabajo diario.

Todas aquellas personas interesadas pueden venir a conocer qué hacemos en A.B.A.P. Estamos en Bouzas en la calle Camilo Veiga 44 bajo.

¡¡Os esperamos!!

martes, 28 de febrero de 2012

MALOS HÁBITOS Y TRASTORNO ALIMENTARIO.

Hace algo más de un año, en Galicia le retiraban la custodia a unos padres por la obesidad mórbida que padecía su hijo. El niño tenía problemas biológicos y de movilidad importantes. A grandes males, grandes remedios.Al final todo se resolvió favorablemente para el niño.

Los malos hábitos de vida pueden conducir a un trastorno de alimentación. El exceso de bollería industrial, de refrescos y zumos azucarados, no realizar deporte, estar muchas horas ante el ordenador o la televisión pueden provocar el conocido como trastorno por atracón lo que lleva a una obesidad segura.

La propuesta para solucionar este problema es clara:
-Realizar una alimentación variada. En la que no falte nada. Hay verduras más fáciles de comer para los niños, como son los guisantes, las judias y las espinacas. Se pueden disfrazar en tortilla, cocerlas y después preparar un refrito con jamón. Intentar que resulten apetecibles.
-Los cereales, las galletas, el pan, los lácteos, la carnes, el pesacado y la fruta también son indispensables.
-La bollería en caso de no poder hacerla en casa, siempre es mejor de pastelería que la comprada en supermercado.
-Los zumos deben ser naturales y mejor con fruta de temporada.
-El deporte es importante. Buscar alguno que les guste a los niños y en los que los padres puedan ser partícipes, aunque sea como espectadores.
-Es fundamental reforzar lo positivo de los niños, más que insultar o castigar. Los logros son mayores y su autoestima se verá reforzada.

Un niño feliz es un niño sano.

lunes, 16 de enero de 2012

SEÑALES DE ALARMA DE LA ANOREXIA



En numerosas ocasiones las familias nos preguntan: ¿cómo podemos detectar que nuestra hija/o tiene anorexia?. Estas son las características más significativas:

1-Descenso de peso importante en un espacio corto de tiempo.
2-Frío constante.
3-Eliminan de la dieta los productos que supuestamente engordan: pan, arroz, pastas, dulces, lácteos enteros..
4-Prefiern los alimentos cocinados a la plancha o cocidos.
5-Realizan ejercicio de forma exagerada: sino practican algún deporte comienzan las caminatas largas y a paso rápido, suben y bajan escaleras y realizan las tareas domésticas.
6-Son muy perfeccionistas: las mejores notas y muy brillantes en lo académico.
7-Conocen la composición de los alimentos y las calorias que estos contienen.
8-Cocinan para los demás pero no comen lo que han preparado, que suelen ser alimentos de un gran valor calórico.
9-Cortan la comida en trozos muy pequeños y/o los esparcen por el plato.
10-A la hora de las comidas afirman no tener hambre.

Esperamos que esta información sirva para detectar y prevenir un problema de alimentación tan grave que afecta al 5% de la población.

martes, 3 de enero de 2012

NEW BODY

Continúa el "fenómeno de la anorexia" azotando a nuestras adolescentes (en mayor medida afecta a población femenina).
El nuevo cuerpo, new body salta a la moda como reclamo de extrema delgadez, de formato de los más altos estándares de la moda, nada nuevo. El Vogue Italia del mes de diciembre volvía a levantar revuelo por la imagen de una modelo extremadamente delgada en una portada. La realidad es que los patrones no han cambiado. Continúa el exalzamiento de lo "fino" frente a lo "grueso" con un paralelismo irreal de lo elegante y adecuado frente a lo ordinario e impulsivo.
Desde la asociación continúa nuestro trabajo de crítica y denuncia de la influencia negativa que hacen estas imágenes en la sociedad. Destrozan presentes y futuros.
Es fundamental que todos en nuestro ámbito familiar y social rechacemos públicamente estos abusos que están produciendo en nuestras vidas y de los que todos somos partícipes.